La commande plot peut également être utilisée pour représenter le graphe d'une fonction à une variable. Par exemple, pour afficher la fonction cos,
T=linspace(0,2*pi,1000); %définition des abscisses C=cos(T); %valeurs de cosinus plot(T,C,'r-'); %affichage du graphe axis([0 2*pi -1 1]) %définition des bornes des axesDans cet exemple, le tiret de 'r-' est une option d'affichage qui demande de relier les points par une droite (autres options possibles : -, .-, etc.). La commade axis permet de définir les bornes des axes sur la figure.